• Perlas de chocolate de especialidad. Coberturas de chocolate. Chocolate gourmet. Chocolate reposteria. Chocolate recolectado en la region de costa esmeraldas en Ecuador . Paquete de 2 Kg. Specialty chocolate covertures from Ecuador.
  • Rueda con las notas de cata de las Perlas de chocolate de especialidad. Coberturas de chocolate. Chocolate gourmet. Chocolate reposteria. Chocolate recolectado en la region de costa esmeraldas en Ecuador . Paquete de 2 Kg. Specialty chocolate covertures from Ecuador.
  • Bosque de cacao en Ecuador. Ecosistema húmedo. Perlas de chocolate de especialidad. Coberturas de chocolate. Chocolate gourmet. Chocolate reposteria. Chocolate recolectado en la region de costa esmeraldas en Ecuador . Paquete de 2 Kg. Specialty chocolate covertures from Ecuador.
  • Fruto del cacao mostrando semillas con mucilago o baba. Perlas de chocolate de especialidad. Coberturas de chocolate. Chocolate gourmet. Chocolate reposteria. Chocolate recolectado en la region de costa esmeraldas en Ecuador . Paquete de 2 Kg. Specialty chocolate covertures from Ecuador.
  • Perlas de chocolate de especialidad. Coberturas de chocolate. Chocolate gourmet. Chocolate reposteria. Chocolate recolectado en la region de costa esmeraldas en Ecuador . Paquete de 2 Kg. Specialty chocolate covertures from Ecuador.
  • Rana del bosque humedo de costa esmeraldas, donde crecen los bosques de cacao. Perlas de chocolate de especialidad. Coberturas de chocolate. Chocolate gourmet. Chocolate reposteria. Chocolate recolectado en la region de costa esmeraldas en Ecuador . Paquete de 2 Kg. Specialty chocolate covertures from Ecuador.
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Cobertura de chocolate 65% cacao. Origen: Esmeraldas

Cobertura de chocolate 65% cacao. Origen: Esmeraldas

€70,90
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Impuesto incluido.
  • Porcentaje de cacao: 65%
  • Origen: Costa de Esmeraldas, Ecuador
  • Presentación: Perlas de 1,6 gramos (Bolsa de 2Kg)

Las notas florales, de frutas tropicales y nueces que se encuentran en esta selección de cacao Arriba especial, se balancean gentilmente como los perezosos bajo el dosel del último bosque nuboso costero de Ecuador.

 Antes, un básico del Ecuador, hoy es dificil de encontrarlo en la era de cacaos industriales.

 

Preparación sugerida: 

     

Chocolate de origen, chocolate de especialidad,

13-16 perlas en 60 ml de agua caliente.

 

 

Servicios: 

chocolate bean to bar

 

80 shots 

 

 

Productos procedentes de agricultura ecológica caña de azúcar de cultivo ecológico Cacao artesanal certificado cultivo ecologico



   

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