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Piura 75%

Piura 75%

Precio habitual €64,35
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chocolate bean to bar, tableta de chocolate MAHT
  • Caja con 13 tabletas
  • Porcentaje de Cacao:  75%
  • Origen:  Piura, Perú

 

Los sabores de la lima, las ciruelas secas y la nuez divulgan los secretos de este cacao blanco ultra raro -el delicioso error de la naturaleza- que encontramos a lo largo del desierto costero de Perú. La singular haba albina que sobrevivió al camino desde el Amazonas hasta la costa desértica de Perú se ha convertido en uno de los cacaos más famosos del mundo.

  • No contiene lecitinas (conchado artesanal).
  • No contiene Maltitol.
  • No contiene aditivos químicos, ni saborizantes.
  • El azúcar empleado es procedente de cultivo ecológico de caña de azúcar.

Cacao Bean to Bar procedente de selvas remotas, ecosistemas singulares que destacan por su preservación gracias a las comunidades tribales locales que en ellos cohabitan; La recogida del cacao se realiza mediante métodos de selección manual gracias a los miembros de las comunidades, lo cual garantiza una maduración optima en árbol.

Original Beans busca preservar la integridad del haba de cacao desde el árbol hasta la creación del chocolate, para así ofrecer aromas y sabores únicos en nuestro paladar. 

 

caña de azúcar de cultivo ecológico

  

cacao de origen, cacao de especialidad. Fruto del cacao de origenes remotos y singulares con el que se fabrican chocolates de la m

Productos procedentes de agricultura ecológica

  

  

       

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